·11部门发布《关于培育传统优势食品产区和地方特色食品产业的指导意见》

11部门发布《关于培育传统优势食品产区和地方特色食品产业的指导意见》中国消费者报北京讯记者孙燕明）近日，工业和信息化部、市场监管总局等11个部门联合发布的《关于培育传统优势食品产区和地方特色食品产业的指导意见》提出，到2025年，传统优势食品产区规模不断壮大，地域覆盖 ...

·吉林通榆：多举措强服务 全力推进优化营商环境

吉林通榆：多举措强服务 全力推进优化营商环境中国消费者报长春讯张宏宇记者李洪涛）4月11日，记者从吉林省通榆县市场监督管理局获悉，该局把优化营商发展环境作为市场监管的总抓手，通过“五化”举措切实为人民群众谋便利、为市场主 ...

·高、低酰基结冷胶的乳化活性及稳定性（一）

高、低酰基结冷胶的乳化活性及稳定性（一）很多食品在加工过程中以乳液的形式存在，乳液具有改变食品风味和延长食品稳定性等优点。然而，乳液随着时间的增长发生絮凝、沉降、分层、聚结等变化，这不仅会缩短食品的货架期，而且严重影响食品风味。为使乳液稳定 ...

·杜绝“八两秤” 广西北海整治海鲜市场“短斤少两”

杜绝“八两秤” 广西北海整治海鲜市场“短斤少两”中国消费者报南宁讯石振华记者顾艳伟）涠洲岛是广西壮族自治区北海市著名的海岛旅游区，到涠洲岛品尝刚打捞出海的海鲜成为游客的必选项目。可是，当你选购的海鲜只有“八两”甚至只有&ld ...

·新一轮雨雪上线！宁波多地发布道路结冰黄色预警

新一轮雨雪上线！宁波多地发布道路结冰黄色预警宁波市气象台发布消息今天起新一轮雨雪天气上线山区有雨夹雪或雪宁波交警提醒开车要小心，非必要不上山今天早上，厚厚的云层像一床棉被盖在甬城上空，双休日阴天开场，市区早晨的最低气温在4℃上下，体感清冷。随着 ...

·黑龙江鸡西：严把食品安全监管关

黑龙江鸡西：严把食品安全监管关中国消费者报哈尔滨讯记者刘传江）黑龙江省鸡西市市场监管局3·15期间结合“守护安全 畅通消费”消费年主题宣传，深入开展3·15期间流通环节食品安全监 ...

·复合益生菌发酵不同基料乳酸菌饮料中挥发性代谢物差异分析（一）

复合益生菌发酵不同基料乳酸菌饮料中挥发性代谢物差异分析（一）乳酸菌饮料是指以乳或乳制品为原料，经化料、水合、杀菌，接种发酵剂所得发酵基料，按照一定比例混入水、食品添加剂甜味剂、酸味剂、稳定剂）调配后制得的饮料。乳酸菌饮料作为健康饮品以其独特的风味和优质的保健功 ...

·排查治理隐患12589条 江西继续保持特种设备“零事故、零死亡”良好运行态势

排查治理隐患12589条 江西继续保持特种设备“零事故、零死亡”良好运行态势中国消费者报南昌讯陈兴文 记者朱海）记者从4月15日召开的江西省特种设备安全监察暨专项整治三年行动“攻坚战”动员会上获悉，2020年6月至12月底，全省共检查单位17823家， ...

·超凡科技，驱动豪华！腾势品牌进入欧洲

超凡科技，驱动豪华！腾势品牌进入欧洲腾势品牌正式进入欧洲，开启了国际化的又一新篇章。4月7日至12日，腾势在意大利米兰举行“超凡科技，驱动豪华”品牌发布会，标志着腾势品牌正式进入欧洲。作为2025年米兰设计周重要活动Fuorisalon ...

·360搜索发布虚假违法广告 被处罚200万元

360搜索发布虚假违法广告 被处罚200万元中国消费者报北京讯记者贾珺）4月13日，北京市市场监管局对今年中央电视台3·15晚会曝光的360搜索发布虚假违法广告案完成立案调查，对北京好搜点睛科技有限公司依法作出罚款200万元的行政 ...